Lekker zelf iedereen z'n kostje laten koken: dan wordt het wel heel makkelijk voor de gastvrouw. In plaats van een gourmetschotel of fondueschotel te halen kun je zelf het vlees, vis, gehakt etc. (een dag van tevoren) klaar maken. Maak er met onderstaande recepten een afwisselende schotel van  . Reken per persoon op 200 - 250 gr vlees. Ideaal voor Kerst en andere feestdagen: ook de gastvrouw/gastheer kan lekker meedoen. Kijk even bij sauzen en boter en salades om de tafel compleet aan te kleden.