Recept Pannenkoekjes

(Gourmetten, bakplaat, steengrill)


IngrediŽnten:

50 gr bloem

1 ei

1 tl bakpoeder

zout

1 dl melk

/ Pannenkoek recept - Gourmet en fonduerecepten

Voorbereiding:

Van de ingrediŽnten een yoghurtdik beslag maken.

Even laten rusten.

Bereiding:

Iets boter in gourmet pannetje, zonder boter op de bakplaat of steengrill:

Schep met een juslepel wat beslag in het pannetje of op de plaat.

Garneren met wat maar lekker lijkt (bijvoorbeeld eerst een stukje bacon en/of banaan, dan de pannenkoekmix erover gieten).

Als het beslag aan de bovenkant droog is de pannenkoek keren en nog heel even bakken.