Pannenkoek

© Janneke's Recepten - Gourmet en fonduerecepten

Ingrediënten:

50 gr bloem

1 ei

1 tl bakpoeder

zout

1 dl melk

Voorbereiding:

Van de ingrediënten een yoghurtdik beslag maken.

Even laten rusten.

Bereiding:

Boter in pannetje, beslag erin.

Garneren met wat maar lekker lijkt (bijvoorbeeld een stukje bacon in de pan, dan de pannenkoekmix toevoegen).

Als het beslag aan de bovenkant droog is, pannenkoek keren.