December: eetmaand bij uitstek, maar liefst niet teveel haute cuisine. Da's ongemakkelijk.

Een pan chocolademelk op het vuur en zelfgemaakte pepernoten: de Nederlandse Sinterklaas.

En lekker eten tijdens de Kerst: veel mensen maar makkelijke kerstrecepten: gezellig !

Sinterklaas

Kerst/oudjaar

Kerstmenu

Kerstmenu

Kerstmenu

Anijsmelk 

Banketstaaf 

Bisschopswijn 

Borstplaat 

Chocolade borstplaat 

Chocolademelk 

Marsepein 

Pepernoten

Speculaas 

Amandelspijs 

Appelflappen

Frituurwafeltjes 

Gebakken ananas 

Gebakken banaan 

Glühwein 

Kerststol

Kerstkrans 

Oliebollen

Oublies

Sneeuwballen 

Voorgerechten:

Bospaddestoelensoep

Grapefruitcocktail 

Carpaccio van rosbief 

Krabsalade 

Papaja met ham/kaas 

Paprikasoep met ham 

Aardappelen:

Aardappelballetjes 

Aardappelkroketjes 

Aardappelkaaskroketjes 

Hoofdgerechten:

Entrecote 

Fondue 

Geroosterde zalm 

Gourmetten 

Italiaanse kalfsrolletjes 

Kipreepjes met saus 

Lamskotelet/kokos 

Struisvogelbiefstuk 

Tournedos Rossini 

Varkenshaasjes in spek 

Groenten:

Gegrilde shii-takes 

Gevulde paprika 

Gevulde tomaten 

Gevulde uien 

Paprikakroketjes 

Nagerechten:

Franse crêpes 

Mini-pavlova's 

Sorbetballetjes 

IJsbombe