Recept Glühwein
1/2 sinaasappel
1/2 citroen
1 fles rode landwijn
2,5 dl water
4 kruidnagelen
stukje pijpkaneel
100 gr suiker
© Janneke's Receptenpagina / Glühwein recept - recept inmaken, dranken, limonade, oud en nieuw, Kerst
Bereiding:
Snij zowel de sinaasappel als de citroen in schijfjes. Wip de pitten eruit.
Verwarm de wijn met het water, de sinaasappel en citroenschijfjes, de kruiden en
de suiker, totdat de vloeistof bijna kookt.
Laat de drank dan nog 15 minuten op een zacht pitje trekken (niet laten koken).
Schenk de glühwein door een zeef in glazen of in aardewerk kommetjes, die eventueel zijn voorverwarmd.
|
