Recept Mosselen

(Gourmetten, bakplaat, steengrill)


IngrediŽnten:

250 gr mosselen (gaar, zonder schelp)

uitje

1 el peterselie

viskruiden

/ Mosselen recept - Gourmet en fonduerecepten

Voorbereiding:

Snij het uitje in chipsdikke ringen en meng ze, met wat peterselie en viskruiden naar smaak, door de mosselen.

Bereiding:

Iets (kruiden) boter in gourmet pannetje, zonder boter op de bakplaat of steengrill:

Mossels en uien erbij.

Rondom goed opwarmen gedurende 3 minuten.

Let op: mosselen kunnen bij het te lang bakken gaan spatten.

Lekker met mosterdboter.