Recept Slavinkjes
(Gourmetten, bakplaat, steengrill)
100 gr gehakt
100 gr dun
gesneden slavink-spek (slager vragen), bacon of doorregen spek
Voorbereiding:
Tel het aantal speklapjes en verdeel het gehakt in evenveel stukjes.
Draai een worstje van het gehakt en wikkel het spek er omheen
.
Druk ze een beetje plat, zodat ze sneller gaar zijn
.
Bereiding:
Iets boter in gourmet pannetje, zonder boter op de bakplaat of steengrill:
Aardappelblokjes rondom iets aanbakken.
Slavinkje erbij en 3 minuten aan 1 kant bakken.
Omdraaien en nog wat shii-takes en ui toevoegen.
Nog 3 minuten bakken.
|