Pindaburger

© Janneke's Recepten - Fondue en gourmetrecept

Ingrediënten:

200 gr gehakt

1 el sambal

1 el ketjap

2 el pindakaas

1 tl knoflookpoeder

paneermeel

Voorbereiding:

Alle ingrediënten mengen totdat een stevig mengsel ontstaat. (Let erop dat de paneermeel pas na een minuut of 5 "werkt")

Draai van het gehaktmengsel lange sigaartjes met een doorsnede van 1 cm en een cm of 6 lang. Rol ze door paneermeel of maak er satéburgers van: rol balletjes en druk deze goed plat  .

Bereiding:

Boter in het pannetje doen. Gehakt erin.

Bak de sigaartjes of satéburgertjes 4 minuten met wat knoflook en ui.

Lekker met satésaus.