Recept Zalmmootjes

(Gourmetten, bakplaat, steengrill)

Ingrediënten:

250-300 gr zalmmoten

1 el viskruiden

 

 

 

/ Zalm recept - Gourmet en fonduerecepten

 

 

Voorbereiding:

Snij de zalm in stukjes van 4 x 2 cm en ongeveer 1 cm dik.

Wrijf de zalmstukjes in met viskruiden en laat de kruiden minimaal een uurtje intrekken recept gourmetten - foto recept zalm mootjes .

Bereiding:

Boter in gourmet pannetje, zonder boter op de bakplaat of steengrill:

Aardappelblokjes en wat paddestoelen bakken.

Als dit bijna gaar is de zalm toevoegen.

De zalm aan beide zijden 1-2 minuten bakken.

Lekker met een schijfje citroen.

 

 

Klik hier voor alle andere recepten: Gourmetten, Kerstmenu, Vis, Gourmet/fondue-tips, het receptenboekje voor gourmet Receptenboekje voor op tafel

 

verse olijfolie bestellen      -     Gratis Jannekes kookboek met recepten van tapas en fingerfood

 

Opmerkingen      -     Privacy/Disclaimer

 

© Janneke's Receptenpagina 2003-2017 ( Bij publicatie elders is bronvermelding wettelijk verplicht)