M'n eerste aardappels branden aan, de eieren haalde ik van het vuur na 5 minuten maar liet ze in het hete water staan waardoor de dooier groen uitsloeg. Voor slagroom de boormachine gepakt omdat ik geen mixer had (2 standen: aan en uit, daarna de keuken schoongemaakt). Herkenbaar? dan kun je nu waarschijnlijk koken. Niet herkenbaar? Of je bent als top-kok geboren of je hebt nog niet vaak gekookt (voor jou is deze pagina).

Recepten voor de basis

 

Aardappelpuree

(Appel) Cake foto recept cake foto recept cake 

Appeltaart foto appeltaart foto recept appeltaart 

Biefstuk bakken

Biefstuk tartaar

Biscuitdeeg 1

Biscuitdeeg 2

Bladerdeeg

Champignonsoep foto snelle champignonsoep foto recept snelle champignonsoep 

Chili con Carne

Entrecote bakken

Garnalenbroodjes foto Garnalenbroodjes foto recept Garnalenbroodjes 

Garnalencocktail

Gegrilde meloen/ham foto gegrilde meloen met ham foto recept gegrilde meloen met ham 

Grapefruitcocktail

Hamburger (broodje)

Hutspot

Huzarensalade

Karbonade bakken

Knoflookboter

Knoflooksaus

Kruidensmeerkaas foto kruidensmeerkaas foto recept kruidensmeerkaas 

Macaroni

Meloen gember/ijs

Minischnitzels foto chinese minischnitzels foto recept chinese minischnitzels 

Pangsit Pedis

Pangsitsaus

Pannenkoeken

Panpizza foto panpizza foto recept panpizza 

Pastasalade foto foto recept pastasalade 

Patat

Pizzabeleg

Pizzadeeg

Pizzatomatensaus foto foto recept tomatensaus 

Runderbouillon foto foto recept runderbouillon 

Runderlappen stoven

Saté (kip) foto foto recept kipsate 

Satésaus (pindasaus) foto foto recept pindasaus 

Saucijzenbroodjes foto foto recept saucijzenbroodjes 

Soezendeeg foto foto recept soezendeeg 

Spaghetti/gehaktsaus

Tempura garnalen

Tomatensalade

Tomatensoep foto foto recept tomatensoep 

Tonijnsalade

Visbouillon

Wiener schnitzel

Zalm en tonijn saté foto foto recept sate 

Zuurkoolstamppot

Kijk ook even bij:

Tips en trucs