Tomatensalade

© Janneke's Recepten - recept salades, salade met tomaat

Ingrediënten:

500 gr tomaten

(pomedori's)

1 dikke ui

1 el Italiaanse kruiden

zout

1 el knoflooksaus

Bereiding:

Ontvel de tomaten.

Haal de steelaanzet weg en snij elke tomaat in ongeveer 10 à 12 stukken. Laat de tomaten een uurtje uitlekken in een vergiet.

Snij de ui doormidden en daarna in chipsdunne plakjes.

Vermeng de tomaten, de ui, de Italiaanse kruiden, het zout en de knoflooksaus en laat nog een uurtje op kamertemperatuur alle smaken lekker intrekken.