Kipsaté (± 30 stuks)

© Janneke's Recepten - Kiprecepten, barbecue/grill recepten

Ingrediënten:

3 dubbele kipfilets

Marinade:

4 el ketjap

6 el gembersiroop

1 tl knoflookpoeder

1 el kerrie

zout naar smaak

30 satéprikkers

Voorbereiding:

Meng de ingrediënten van de marinade.

Snij de kipfilet in repen van ongeveer 1 bij 3 cm.

Doe deze repen in de marinade en laat minimaal 2 uur (of een nacht) staan.

Bereiding:

Week de satéprikkers minimaal een uur.

Rijg de kiprepen in de lengte aan de prikkers .

Bak de saté 10-12 minuten onder een hete gril of op de barbecue.

Lekker met satésaus.