Pangsitsaus

© Janneke's Recepten - recept sauzen en kruidenboter, orientaals

Ingrediënten:

1 blikje tomatenpuree

zout naar smaak

2 tl suiker

1 tl vetjin

1 tl sambal

2 tl djahépoeder

2 el azijn

2 dl water

1/2 dl gembersiroop

2 tl maïzena

Bereiding:

Breng alle ingrediënten aan de kook en bind ze licht met een lepeltje maïzena.

Serveer de saus koud bij pangsit goreng of Vietnamese loempia's.