Dr. Atkins dieet is opnieuw een hype en uit het boek van 1975 (ISBN 90-246.4193.4) zijn de recepten opgenomen: van dieetrevolutiebroodje tot vette sauzen. Van koolhydraatvrij (fase 1) tot iets koolhydraat (fase 4). Dagmenu's op het vervolgmenu. (Ik ben zelf niet aan dit dieet.)