Tempura

(4 personen)

© Janneke's Recepten - recept Atkins dieet

Ingrediënten:

3 el sesamzaad, fijngemalen

3 eieren

2 el cottage cheese

1 tl kruidenzout

recept "Non Atkins" tempura 

Bereiding:

Doe alle ingrediënten in een mixkom en mix gedurende 3 minuten.

Haal 1/4 kopje van twee van de hieronder volgende ingrediënten door het beslag en frituur ze tot ze een bruin kleurtje hebben: 

Garnalen, mosselen, visfilets, bloemkoolroosjes, champignons, broccoli, sperziebonen

Serveer er mosterdsaus, mierikswortelsaus en citroenbotersaus bij.