We hebben weinig vliegen in huis (volgens de overlevering werd tapas (Spaans: pincho) geserveerd op een schotel wat op je drankje werd geplaatst tegen de vliegen) dus als er tapas of meze op tafel komen is dat meestal met veel op grote schaal: daardoor wordt het kiezen nog moeilijker. Tussen de gehaktballetjes zitten er meerdere die als tapas geserveerd worden: kijk daar per recept. Klik hier voor mijn gratis tapas-kookboek (pdf, willekeurige studie invullen).

Recepten voor tapas en Meze

 

 

Banderillo's 1

Banderillo's 2

Bandarillosauzen

Champignons in rode wijn

Crostini met ham/vijg

Empenada's

Gehaktballetjes

Gemarineerde champignons

Gevulde tomaat 2 foto foto recept gevulde tomaten met garnalen 

Gevulde tomaat 3

Griekse boerensalade

Hummus

 Kibbeh

Kiprolletjes

Knoflookgarnalen foto foto recept knoflookgarnalen 

Knoflooktoast/zalm

Lebneh

Minispiesjes foto foto recept minispiesjes 

Olijf/amandelvlinders

Diverse olijven

Paprika-broodrolletjes

Peperoni's in een jasje

Souvlakia foto foto recept souvlakia 

Toast paprika en olijf

Toast tomaat en feta

Tomaten/ansjovis toast

Tonijnsalade

Tzatziki

Uienvlinders foto foto recept uienvlinders 

Vleespasteitjes