Om een klein beetje op stoom te komen. Ik maak nooit grote hoeveelheden: ben niet zo'n grote eter en anders moet ik het hoofdgerecht laten staan. Kijk voor de soepen op de soeppagina.

Als je 1 voorgerecht verdeeld over 6 lepels kun je ze door laten gaan voor amuses.

Recepten van voorgerechten

 

Koud

Koud

Warm

Caraïbische grapefruitcocktail

Carpaccio van rosbief beweeg over de camera voor een foto

Garnalencocktail

Dadels/Roquefortmousse

Gevulde eieren in het groen

Gevulde haringrolletjes

Gevulde tomaten 1

Gevulde tomaat 2 beweeg over de camera voor een foto

Gevulde tomaten 3

Ham-mousse

Kipcocktail

Krabsalade

Meloen/ham cocktail

Meloen en kiwi met umer

Papaja met ham en kaas

Paprikarollade

Schelp garnalensalade

Schelp zalmsalade

Zalmcocktail

Zalmrolletjes beweeg over de camera voor een foto

Gegratineerde sharons

Gegrilde meloen/ham beweeg over de camera voor een foto

Gevulde champignons 1

Gevulde champignons 2

Gevulde visrolletjes

Hartige taartjes

Kaasbuideljes beweeg over de camera voor een foto

Kaassoufflétjes

Kipbuideltjes

Kippasteitjes

Tempura garnalen

 

 

Naar het hoofdmenu