Recept Kipbuideltjes
(± 50 stuks)
375 gr gare kip
100 gr ham
4 bosuitjes
3 el bamboescheuten
1 el sojasaus
1 teentje knoflook
1 tl verse gember
sojasaus
© Janneke's Receptenpagina / Kipbuideltjes recept - Kipgerechten, voorgerechten, aperitiefhapjes
Bereiding:
Meng de fijngemalen kip, fijngesneden ham, fijngesneden bosuitjes, fijngesneden bamboescheuten, sojasaus,
geperste knoflook en de geraspte gember.
Schep op elk wontonvel een eetlepel van het mengsel. Bestrijk de hoeken met wat water.
Vouw het vel om de vulling tot een buideltje en laat de bovenkant iets open.
Frituur ze 4-5 minuten in hete olie of stoom de buideltjes in een stoompan in 15 minuten gaar.
Serveer ze met de sojasaus.
|
