Roompesto

© Janneke's Recepten - recept sauzen, gourmetten, barbecue, fondue

Ingrediënten:

1/2 kop verse basilicumblaadjes

1 dl room

2 el Parmezaanse kaas

1-2 el olie

1 teentje knoflook

Bereiding:

Basilicum, room, geraspte kaas, olie en geperste knoflook 20-30 seconden in een keukenmachine of blender pureren tot een glad en romig mengsel.

In een schaaltje doen en met folie afdekken.