Recept Broodje hamburger


Ingrediënten:

500 gr rundergehakt

1 ui

2 tl worcestersaus

2 el tomatenketchup

4 el paneermeel

 

4 broodjes

4 plakken kaas

4 blaadjes sla

1 tomaat of schijf ananas

ketchup of curry

 

 

 

/ Broodje hamburger recept - Vleesgerecepten, rundergehaktrecepten

 

 

Bereiding:

Vermeng gehakt, de gesnipperde ui, worcestersaus, tomatenketchup en paneermeel. Verdeel het gehakt in 4 gelijke porties en vorm er hamburgers van.

Bak de hamburgers ongeveer 7 minuten aan elke kant bruin. Leg er de laatste paar minuten een plakje kaas op.

 

Rooster de opengesneden broodjes onder de grill en beleg ze met een blaadje sla en enkele schijfjes tomaat. Leg hierop de hamburgers en doe er naar smaak ketchup of curry op.

Ook lekker: ipv de tomaat een schijf ananas.