1 el olijfolie
extra:
oven
Foto: Calzone Margherita
|
Bereiding:
Bestrijk (eventueel de helft van) het ovaal uitgerolde pizzadeeg met de saus, maar laat een rand van 2 cm vrij.
Leg de ingrediënten van het gekozen pizzarecept op één helft van de pizzabodem
en sla de andere helft er over heen
 .
Druk de rand goed aan. Laat het deeg 30 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor op 225°C (heteluchtoven 200°C). Bestrijk de bovenkant van de calzone met de olijfolie
en bak deze dan ongeveer 20 minuten in het midden van de oven
 .
|
English