Kaasloempia

(4 stuks)

© Janneke's Recepten - Kaasrecepten, frituur

Ingrediënten:

8 loempiavellen (of diepvries)

4 blokken (kruiden)kaas van 10x5x1 cm

1 el bloem

3 el water

extra:

olie om te frituren

Bereiding:

Maak van bloem en water een papje.

Wikkel de kaasplak vanaf een hoek in een loempiavel en vouw de lege hoeken over de loempia. Plak alle randen goed dicht met wat bloempap.

Wikkel het 2e loempiavel op dezelfde wijze om deze loempia. Maak zo 4 loempia's.

Verhit de olie en bak ze totdat ze goudgeel zijn.

(als ze wat kaas beginnen te verliezen, onmiddellijk uit de olie halen)