Recept Moorkoppen


Ingrediënten:

2,5 dl water, 1 mespunt zout, 100 gr boter of margarine, 1 el suiker, 125 gr bloem, 4 eieren nr. 3, 1 tl bakpoeder, 1/2 l slagroom, klopvast

 

chocoladeglazuur:

200 gr poedersuiker

30 gr cacao

2-3 el heet water

extra: oven

 

 

 

/ Moorkoppen recept - Recepten voor soezen en gebak

 

 

Bereiding:

Maak de soezen klaar zoals bij het recept van Parijse soezen staat aangegeven recept recept voor moorkoppen .

Bestuif ze niet met poedersuiker maar overgiet ze met chocoladeglazuur.

Spuit er een toef slagroom bovenop.