Papaja met ham en kaassaus

© Janneke's Recepten - Voorgerechten en aperitiefhapjes, Paasmenu, fruitrecepten

Ingrediënten:

1/2 bekertje zure room

3 el Parmezaanse kaas

1 tl paprikapoeder

peper en zout

1 grote rijpe papaja

100 gr rauwe ham

Bereiding:

Meng in een kommetje zure room, kaas, paprikapoeder, zout en peper. Doe dit mengsel in een spuitzak.

Snij de papaja in 4 parten, verwijder de pitten en verdeel de parten over 4 bordjes.

Leg de in dunne plakjes gesneden ham ernaast.

Spuit toefjes kaascrème op de papajaparten.