Recept Lamsvlees met knoflook
(± 25 stuks)
600 gr lamsvlees
6 teentjes knoflook
1 rode Spaanse peper
2 teentjes knoflook
3 el olie
± 35 satéprikkers
© Janneke's Receptenpagina / Lamsvlees met knoflook recept - Vleesgerechten, barbeque/grill, lamsvlees
Bereiding:
Snij het vlees in blokjes van 2 cm en de knoflook in dikke plakken. Rijg 2 blokjes vlees, met
tussenin en aan het uiteinde een plakje knoflook aan de satéprikkers.
Meng de fijngehakte Spaanse peper, de uitgeperste 2 tenen knoflook en de olie.
Verwarm een grillpan en smeer de bodem licht in met olie.
Bak het vlees 5-8 minuten rondom en bestrijk ze af en toe met de marinade.
Ook lekker op de barbecue.
|
