Hoeveelheden

Soep als voorgerecht 

1/4 liter

Saus

0,5-1 deciliter

Soep als hoofdgerecht 

1/2 liter

Visfilet

150-200 gram

Vlees zonder been, gepaneerd

110-125 gram

Vis geheel

250-300 gram

Vlees z. been, gebraden/gegrild

125-150 gram

Groente

200 gram

Vlees met been

150-175 gram

Aardappelen

200 gram

Dessert

1/8 liter