Bakblik en taartvorm invetten
Gelijkmatig invetten:
Over de onderkant even heet water laten lopen (of een minuutje in de opwarmende
oven zetten), snel afdrogen en daarna met een klontje margarine of boter
over over de bakkant wrijven.
Voor het bestuiven met bloem het bakblik laten afkoelen (koelkast) en met een zeefje wat
bloem of paneermeel verdelen. Even schudden en kloppen om de bloem goed te verdelen, op de zijkant
zetten en met een flinke tik op de achterkant de overtollige bloem verwijderen.
|
