Recept Olijven - basilicumkaas


IngrediŽnten:

250 gr roomkaas

100 gr feta

2 el basilicum

2 el olijfolie

1/4 tl zwarte peper

15 Kalamata-olijven

/ Olijven-basilicum-kaasboter recept - recept kruidenboter, gourmet, barbecue

Bereiding:

Meng de zachte roomkaas, verbrokkelde feta, fijngehakte basilicum, 1 el olijfolie en gemalen zwarte peper in een kom en roer alles tot een glad mengsel ontstaat.

Roer de ontpitte en grof gehakte olijven erdoor en schep alles in een kom.

Maak de kaas glad met de bolle kant van een lepel. Sprenkel de rest van de olie er over.

Garneer de kaas met nog wat peper en serveer er bruschetta bij.