Recept Gefrituurde Mozzarellabolletjes
2 el bloem
1 el Italiaanse kruiden
1 tl paprikapoeder
snufje zout
1 zakje mozzarellabolletjes
1 ei en iets water
paneermeel
extra:
olie om te frituren
cocktailprikkers
© Janneke's Receptenpagina / Gefrituurde Mozzarellabolletjes recept - Kaasgerechten, borrelhapjes
Bereiding:
Meng de kruiden door de bloem.
Laat de mozzarellabolletjes goed uitlekken en schud ze door het bloem/kruidenmengsel.
Paneer ze door ze eerst door het met 1 el water losgeklopte ei en daarna door het paneermeel te halen.
Even laten drogen en daarna nogmaals paneren.
Verhit de olie en frituur ze in de hete olie goudgeel.
Dien ze warm op met een prikkertje.
|
