Recept Kaasspread met paprika
1/2 rode paprika
1/2 gele paprika
1 sjalotje
200-300 gr verse roomkaas
2 el melk
1 el peterselie
100 gr geraspte oude kaas
citroensap
worcestersaus
© Janneke's Receptenpagina / Kaascrème met paprika recept - Kaasrecepten, smeerkaas
Bereiding:
Rooster de halve paprika's (zie geroosterde
paprika) en snij ze in hele kleine stukjes.
Hak het sjalotje heel erg fijn.
Roer de verse roomkaas in een kom los met de melk.
Roer de peterselie, geraspte kaas, de paprikastukjes en het gesnipperde sjalotje erdoor.
Breng de kaasspread op smaak met citroensap en worcestersaus.
|
