Recept Olijven met peper en citroen
500 gr gezouten zwarte olijven
2 tl citroenrasp
2 tl verse oregano
3 tl gedroogde Spaanse peper
3 dl olijfolie
extra:
7,5 dl pot
© Janneke's Receptenpagina / Olijven met peper en citroen recept - inmaken fruit en vruchten
Bereiding:
Meng de zwarte olijven met het citroenrasp, de gehakte oregano en de gedroogde Spaanse peper.
Doe het mengsel in een pot van 7,5 dl en voeg de
olijfolie toe, de olijven moeten volledig bedekt zijn.
Zet de afgesloten pot minimaal twee dagen in de koelkast.
Serveer de olijven op kamertemperatuur.
Ingemaakte olijven zijn 3 maand houdbaar.
|
