Olijven met dille en sinaasappel

Meng de olijven met de grof gehakte dille, de gekneusde teentjes knoflook, de in stukjes gesneden sinaasappelpartjes en de gescheurde laurierblaadjes.

Doe het mengsel in een pot van 1 liter en voeg de olijfolie toe, de olijven moeten volledig bedekt zijn.

Sluit de pot en zet hem minimaal twee dagen in de koelkast.

Serveer de olijven op kamertemperatuur.

3 Maand houdbaar.