Pittige gehaktballetjes

(± 20 stuks)

© Janneke's Recepten - recept gehakt, borrelhapje, barbecue/grill

Ingrediënten:

300 gr hoh gehakt

paneermeel

2 el ketjap

4 el sweet chili sauce

2 teentjes knoflook

Voorbereiding:

Pers de teentjes knoflook in een knijper of snij ze fijn.

Vermeng alle ingrediënten.

Voeg zoveel paneermeel toe totdat er stevige gehaktballetjes gemaakt kunnen worden.

Laat het gehaktmengsel even 15 minuten rusten.

Bereiding:

Draai er 20 gehaktballetjes van en bak ze in de koekenpan of in de frituurpan totdat ze goudbruin zijn. Serveer ze met sweet chili saus of knoflooksaus.