Gebakken ananas

© Janneke's Recepten - recept fruit, nagerechten, oudjaar

Ingrediënten:

1 blik ananasschijven

1 recept pannenkoeken

slaolie

Bereiding:

Maak een beslag volgens het pannenkoekenrecept maar met 2 dl melk in plaats van 2,5.

Laat de ananas uitlekken.

Leg de (eventueel in 3 stukken gesneden) schijven in het beslag.

Zet een pan met olie op, laat die goed heet worden en bak de schijven ananas in de olie.

Laat de schijven, zodra ze bruin zijn, goed uitlekken en bestrooi ze met poedersuiker.