Recept Gehaktspiesjes
(± 20 stuks)
350 gr gehakt
paneermeel
2 el ketjap
4 el sweet chili sauce
2 teentjes knoflook
1 rode paprika
1 dikke ui
© Janneke's Receptenpagina / Gehaktspiesjes recept - recept barbecue/grill, gehaktrecepten
Voorbereiding:
Pers de teentjes knoflook in een knijper of snij ze fijn. Vermeng alle ingrediënten, behalve paprika en ui.
Voeg zoveel paneermeel toe totdat er stevige gehaktballetjes gemaakt kunnen
worden. Laat het gehaktmengsel 10 minuten rusten.
Bereiding:
Week de satéprikkers minimaal een uur.
Draai gehaktballetjes zo groot als een soepbal en rijg ze om en om met stukjes ui en
stukjes paprika aan de satéprikkers.
Bak ze rondom bruin in ongeveer 12 minuten.
Lekker met tzatziki saus.
|
