Recept Zalmsalade voor toast


Ingrediënten:

1 groot blik rode zalm

 

2 el mayonaise

1 el peterselie

1 tl tomatenpuree

1 el whisky

1/2 tl paprikapoeder

 

 

/ Zalmsalade op toast recept / 16-09-2003

 

 

Bereiding:

De zalm uit blik ontdoen van graatjes en velletjes en in stukjes verdelen.

Een sausje maken van de mayonaise met peterselie, tomatenpuree, whisky en paprikapoeder.

De stukjes zalm voorzichtig vermengen met deze saus recept recept voor Zalmsalade voor op toast .

De zalmsalade in een schaaltje doen en serveren met (visvormige) toastjes.