Recept Arnhemse meisjes


Ingrediėnten:

300 gr diepvriesbladerdeeg

(of vers bladerdeeg)

grove suiker

 

extra: oven

 

 

 

/ Arnhemse meisjes recept - Recepten voor koekjes bakken

 

 

Voorbereiding:

Maak eventueel van boter, water en bloem een bladerdeeg zoals bij het basisrecept staat aangegeven. Zet het enige tijd koud weg.

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C).

Leg de ontdooide plakken bladerdeeg op elkaar en rol het deeg uit tot een dikte van bijna 1/2 cm. Maak een bakblik nat.

Snij ovaaltjes uit het deeg en druk de onder- en bovenkant in de grove suiker. Leg de koekjes op de plaat en bak ze 10-12 minuten in het midden van de oven. Meteen na het bakken met een mes van de plaat nemen en op een rooster laten afkoelen.