Physalisbonbons

(Kaapse kruisbes of ananaskers)

© Janneke's Recepten - recept snoep en bonbons

Ingrediënten:

100 gr physalisbessen

50 gr melkchocolade

Bereiding:

Smelt de chocolade au-bain-marie.

Maak het lampionnetje open maar laat de blaadjes vastzitten aan het steeltje. (De blaadjes zitten dan nog als vleugeltjes aan de bes vast.) 

Pak de blaadjes vast en doop het vruchtje in de warme chocolade . Iets uit laten lekken en dan de bessen te drogen leggen op een stuk bakpapier of plastic .