Recept Tomatensalade Margarita
8 pomodori tomaten
1 mozzarella kaasje (125 gr)
zout
vers gemalen peper
20 blaadjes verse basilicum
3 el olijfolie
© Janneke's Receptenpagina / Tomatensalade mozzarella recept - recept salade, kaas, groenten
Bereiding:
Was de pomodori's en snij ze in dunne plakjes
De mozzarella in de lengte middendoor snijden en elke helft in dunne plakjes.
Was de basilicumblaadjes en snij ze in dunne reepjes.
Rangschik de plakjes tomaat en kaas om en om dakpansgewijs op een groot bord.
Strooi er vers gemalen peper en de basilicum over.
Besprenkel met de olijfolie.
|
