Recept Suikersiroop


Ingrediënten:

1 kg bruine of witte kandij

4,5 dl water

sap van 1/4 citroen

 

 

 

/ Suikersiroop recept - inmaken fruit en vruchten

 

 

Bereiding:

Breng de kandij met het water aan de kook.

Voeg het citroensap toe en 10-12 minuten zachtjes laten pruttelen. Het vuur uitzetten en de siroop laten afkoelen. Let erop: de siroop is heet.

Giet de suikersiroop in een goed schoongemaakte fles.

De suikersiroop vanuit de fles rechtstreeks in de recepten verwerken.