Kruidenolie

© Janneke's Recepten - recept inmaken limonade, jam, conserveren van fruit, dranken

Ingrediënten:

0,5 l plantaardige olie

3 verse Spaanse pepers

1 kaneelstokje

2 tl zwarte peperkorrels

verse kruiden of specerijen naar keuze

Bereiding:

Verwarm de olie tot ± 90°C in een grote pan met dikke bodem.

Spaanse pepers, kaneelstokje en peperkorrels toevoegen.

Pan van het vuur halen, afdekken en 2-3 dagen laten staan.

Olie door een zeef in een gesteriliseerde fles gieten.

Verse kruiden of specerijen toevoegen.

Fles luchtdicht afsluiten en koel en donker bewaren.

Klik hier voor alle andere recepten: Inmaken

web statistics