Recept Arretjescake


IngrediŽnten:

350 gr roomboter

10 el cacao

400 gr suiker

4 eieren

400 gr maria kaakjes

en de inzender

Bereiding:

Laat de boter smelten (niet bruin laten worden).

Mix de eieren met de suiker en mix daarna beetje bij beetje de cacao erdoor.

Breek de kaakjes fijn.

De gesmolten boter door het eimengsel roeren en daarna de kaakjes.

Schuif een pedaalemmerzak (is later makkelijker uit cakeblik te halen en gelijk te verpakken) over het cakeblik. Doe het mengsel in het blik en laat het opstijven in koelkast.

De dag later nog lekkerder: de kaakjes zijn dan zachter.

Recept van Annika†