Mojito

Doe de suiker in een breed glas en stamp de muntblaadjes fijn met de suiker.

Pers de limoen uit boven het glas en voeg een beetje (spa of spuit) water bij.

Roer totdat de suiker opgelost is, voeg al roerend de rum toe.

Vul het glas bij met gecrushed ijs of ijsblokjes en schenk de rest van het water over het ijs.