Recept Duiveltjes te paard
(24 stuks)
8 plakjes bacon
12 gedroogde pruimen
12 oesters
2 el worcestersaus
tabasco naar smaak
24 kleine satéprikkers
© Janneke's Receptenpagina / Duiveltjes te paard recept - recept warme/koude borrelhapjes, barbecue/grill
Bereiding:
Week de satéprikkers 30 minuten in water. Snij de plakjes bacon in drieën.
Wikkel elke ontpitte pruim in een reepje bacon en steek er een prikker door.
Neem de oesters uit de schelp of laat kant en klare oesters uitlekken.
Besprenkel ze met worcestersaus en peper. Wikkel elke oester in bacon en
steek er een prikker door.
Bak de spiesjes onder een grill of op de barbecue en draai ze af en toe om, totdat de bacon knapperig is.
Serveer ze warm, besprenkeld met wat tabasco.
|
