Gehakt is zo'n stukje vlees waar zo ontzettend veel mee mogelijk is.... Zoals ze in de recepten staan zijn ze bedoeld voor bij de borrel (of rijg ze aan stokjes voor op de barbecue). Als je ze op normale grootte maakt, zijn ze bij de maaltijd niet te versmaden..... De gebakken balletjes (niet de saus) kunnen in de diepvries.